Mashing Cocktails

"Mashing cocktails" is een leuk verzamelwerk over "Stick drinks", de allernieuwste trend op gebied van cocktailmixing!

Eigenlijk is deze wijze een herontdekte methode om mixdrankjes te bereiden, de "roots" van deze mixen liggen bij de "Caipirinha" de braziliaanse nationale cocktail.

In navolging van Australie, Engeland en Duitsland lijken ook in Nederland en Belgi? deze "Stick drinks" enorm populair ontvangen te worden.

Sam de Bolle is op zoek gegaan naar deze recepten en heeft ze geinventariseerd.

Sam de Bolle houd zich bezig met het screnen van de moderne horeca, geeft advies en begeleid horeca-ondernemers. Samen met zijn bedrijf, Sam's group bar projects, ontwikkeld hij nieuwe of verbeterd producten ten gunste voor de horeca. Ook geeft hij trainingen in professioneel bartending en flair bartending.

ISBN:
blz.: 120
formaat: paperback